Biodiversité & Responsabilité

En tant qu’entreprise à mission, pionnier et leader de l’alimentation bio et végétale, notre Responsabilité Sociale d’Entreprise est intimement liée à notre activité, nos actions et notre impact.

Notre impact (100% concret, 0% paroles en l’air)

Notre ambition est de faire grandir la biodiversité au travers de l’alimentation. Nos performances en matière de RSE en sont les meilleures preuves.

Notre mantra pour transformer notre planète pour le meilleur :
« Protéger, Faire grandir et Chérir la biodiversité »

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79 % de produits biologiques (et ce n’est pas fini !)

L’agriculture biologique coopère avec la nature au lieu de la combattre. Elle n’a recours à aucun pesticide ou engrais de synthèse, protégeant ainsi le (petit et grand) vivant. Résultat, il y 30% d’espèces en plus sur des parcelles conduite en Agriculture Biologique.

97% végétarien

Nous aidons chacun et chacune à repenser leur consommation de viande et produits laitiers en proposant des alternatives végétales saines et quotidiennes. Parce que moins de protéines animales, c’est moins de pression sur le climat et les forêts.

64% d’ingrédients alternatifs

Aujourd’hui, 2/3 de ce que nous mangeons est composé de seulement 9 espèces végétales… Nous vous proposons tout le contraire ! Nous nous engageons à proposer une grande variété d’ingrédients alternatifs pour plus de biodiversité dans votre assiette et… dans les champs !

95% d’électricité renouvelable

Depuis 2012, nous augmentons continuellement la part d’énergie renouvelable dans notre approvisionnement. D’ici 2030, 100 % de nos usines et de nos bureaux seront alimentés en énergie verte. Nous ne le faisons pas par obligation, mais par conviction !

Des emballages respectueux de la planète

Des bouchons en canne à sucre aux alternatives en papier, nous réduisons les emballages en plastique dans toutes nos marques. Notre mantra est de réduire, recycler et utiliser des matériaux renouvelables.

Premier entreprise agroalimentaire européene certifié B Corp

Nous avons été la première et la plus grande entreprise alimentaire européenne à être entièrement certifiée B-Corp. Ecotone, toujours pionnière !

Des initiatives qui boostent la biodiversité !

Au travers de notre activité, de nos actions au quotidien, et de notre fondation, nous agissons à tous les niveaux pour chérir la biodiversité !

200 000 d’arbres plantés au Pérou

Notre équipe Alter Eco finance un énorme projet d’agroforesterie (35000 ha) pour aider la biodiversité et les cultivateurs de cacao. Un impact fort pour les communautés locales et la restauration des écosystèmes.

Amandes anciennes, idées nouvelles

En Europe, nous cultivons des variétés locales oubliées, dont la Montone et la Rachele piccola, qui regorgent de saveurs. De meilleures amandes, un meilleur lait d’amande. Et en France, nous relançons la culture biologique des amandes.

Semer des fleurs sauvages sur son lieu de travail

Depuis 2012, notre équipe d’Allos, amoureuse de la nature, a planté 12 hectares de prairies de fleurs sauvages favorisant la biodiversité en Allemagne, et ça continue !

Vous voulez une vue d’ensemble ?
Voici où nous en sommes en matière de RSE :

Chiffres 2021 Scope 2021* Objectif 2025 Objectif 2030
Biologique (% TO) 79% 100% 85% 90%
Végétarien (% TO) 96% 100% > 95% > 95%
Ingrédients alternatifs (%) 64% 85% 66% > 67%
Filières de nos matières premières stratégiques qui préservent la biodiversité (%) en cours tbd 2022 33%
Nombre de nos projets phares de restauration des écosystèmes 2** 59% 3 par an 3 par an
Collaborateur·rices engagés dans la réalisation de notre mission : nourrir la biodiversité 88% 100% amélioration continue amélioration continue
Score B Corp (100% de notre chiffre d’affaire) 91,7 99% 100 > 100
Emballages recyclables (%) 73%*** 75% tbd 2022 100%
Intensité carbone scopes 1,2,3, (tonnes/k€) 0,42 100% 0,35 0,25
Part des femmes dans des postes de direction (%) 36% 100% 50% 50%

*Pourcentage du revenu net d’Ecotone par an couvert par le calcul des indicateurs de performance

**Portés par la Fondation Ecotone (périmètre France)

***Périmètre France et 6 catégories produits

Certification B-Corp

B Corp, ce sont les normes les plus élevées en matière de performances sociales et environnementales globales, de transparence et de responsabilité.

Evident pour nous de faire partie de ce mouvement et de cette certification !

Dans un monde où les défis sont si nombreux, nous sommes convaincues que, nous, entreprises, devons jouer un rôle pour un impact positif. Mais cet impact doit être mesurable de manière objective et transparente, encadré par des normes rigoureuses. C’est ce que permet l’organisation à but non lucratif B Lab qui accorde la certification « B Corp ».

Nous étions fier·es d’être la première plus grande entreprise alimentaire européenne à avoir été certifiée B Corp en décembre 2019, avec un score de 91,7 points.

Nous le sommes encore plus en 2022 avec un score de 116,5, ce qui nous place parmi les entreprises B Corp de premier plan au niveau mondial !

La certification B Corp est un exercice exigeant et constant. Nous continuons de travailler activement à l’amélioration de notre impact positif sur les différentes dimensions (gouvernance, collaborateurs et collaboratrices, environnement, communauté, clients).

Nos actions auprès de nos parties prenantes

La coopération avec notre écosystème est vitale. Nous interagissons quotidiennement avec la plupart de nos parties prenantes et nous saisissons toutes les occasions de recueillir leurs commentaires pour améliorer nos performances et, par conséquent, nos relations.

Nous recueillons les avis de nos employé·e·s grâce à l’enquête « Great Place to work ». C’est un moyen de mesurer le bien-être, la qualité de vie au travail, et l’engagement de nos collaborateurs et collaboratrices pour bâtir une démarche d’amélioration continue.

Notre service de relations consommateurs fait tout son possible pour répondre aux questions de nos client·e·s. Nous suivons le niveau de réclamations mais aussi le délai de réponse pour garantir une bonne satisfaction de nos consommateurs. Nous avons des discussions quotidiennes avec nos clients et nous mesurons notre niveau de qualité de service, ce qui constitue notre principale performance.

Nos actions sur la chaîne d’approvisionnement

Nous coopérons quotidiennement avec plus de 900 fournisseurs (matières premières, emballages, produits finis). Il est évident que nous ne pouvons pas atteindre notre objectif en matière de biodiversité et avoir un impact positif sur le monde qui nous entoure sans eux.

Nous leur demandons tout d’abord de respecter les règles fondamentales de la convention de l’OIT (Organisation internationale du travail) en signant un code de conduite des fournisseurs. Nous leur demandons également de s’engager auprès de SEDEX, une plateforme collaborative de partage de données de sourcing responsable, relatives à la chaine de valeur. Pour garantir la qualité et la sécurité de nos produits, nous avons défini les exigences minimales applicables à tout fournisseur d’Ecotone, dans notre Livret Qualité Produits (Product Quality Booklet ou PQB). Nos experts en qualité vérifient qu’elles sont respectées.

Enfin, nous nous engageons avec certains fournisseurs à travers un contrat de partenariat durable. Un engagement mutuel qui nous permet de créer, ensemble, des relations à long terme pour avoir un impact positif sur notre écosystème.

Notre empreinte carbone

Le changement climatique est l’une des cinq causes majeures de l’érosion de la biodiversité. Près de 20 % des habitats et 12 % des espèces d’intérêt en Europe sont menacés par le changement climatique1. Conformément à sa mission de préservation de la biodiversité, Ecotone s’est fixé des objectifs et une feuille de route ambitieuse pour réduire son impact tout au long de sa chaîne de valeur.

Nous avons mis en place une stratégie bas carbone en 3 étapes :

1 – Depuis 2017, nous mesurons annuellement nos émissions de CO2 de toutes nos activités sur :

  • Scope 1 = Émissions directes : majoritairement dues à nos propres consommations (bâtiments et usines)  
  • Scope 2 = Émissions indirectes dues à l’achat d’électricité utilisée pour réaliser nos activités 
  • Scope 3 = Toutes les émissions indirectes (impact lié à la culture des matières premières, transport de marchandises amont et aval, emballages…) 

[1] Source : Ministère de la transition écologique

La majeure partie de nos émissions de CO2 se situe dans le scope 3 et est principalement due à l’impact de la production de matières premières.

Notre scope 2 est proche de 0 grâce à 95% d’électricité renouvelable utilisée pour réaliser nos activités.

2 – Depuis 2019, Ecotone s’inscrit dans une trajectoire de réduction de ses émissions de gaz à effet de serre selon l’Accord de Paris, dont l’objectif est de maintenir le réchauffement climatique sous la barre des 1,5°C d’ici 2100. 

Voir nos objectifs dans le tableau ci-dessous

3 – Pour atteindre ces objectifs, nous avons élaboré un plan d’action ambitieux :

• Scope 1 & 2 : Utiliser de l’électricité 100% renouvelable dans les bureaux et les sites de production d’ici 2025 ; Améliorer l’efficacité énergétique et remplacer progressivement le gaz par du gaz renouvelable dans les sites de production (100% biogaz d’ici 2030)

• Scope 3 : Travailler conjointement avec les différentes parties prenantes sur les pratiques agricoles, le transport de marchandises et les emballages et engager les partenaires de notre chaîne de valeur dans une stratégie carbone

Nos résultats et objectifs :

Résultats 2021 sur les Scope 1,2,3 :

2017 2020 2021 Evolution 2017-2021 Objectifs Actions menées/commentaires
Scope 1,2 7693 tonnes de CO2e 9020 tonnes de CO2e 8709 tonnes de CO2e + 15% – 55% (absolu) CO2e d’ici 2030 versus 2017 95% électricité renouvelable chez Ecotone

2 nouvelles acquisitions : augmentation des volumes
Scope 3 0,462 tonnes de CO2e / K€ 0,443 tonnes de CO2e / K€ 0,414 tonnes de CO2e / K€ -12% -43% (intensité) CO2e/K€ Pratiques agricoles, transports et emballages d’ici 2030 versus 2017 – 6% (versus 2020) dû à nos matières premières grâce à nos pratiques agricoles

– 3% (versus 2020) dû au transport de nos marchandises grâce à l’optimisation de nos flux et au transport intermodal
11% (revenu net) de nos fournisseurs tierce partie engagées dans une stratégie carbone Engager 20% (revenu net) de nos fournisseurs tierce partie dans une stratégie carbone Exigences CO2 intégrées à nos contrats de partenariat fournisseurs

Nutrition

Au-delà du cahier des charges bio qui interdit les pesticides chimiques, bannit les engrais de synthèse, et limite le recours aux additifs, nous portons une attention supplémentaire à la qualité nutritionnelle de nos produits.  

C’est pour cela que nos équipes travaillent avec passion pour proposer des produits qui aideront les consommateurs et consommatrices à manger sainement.

Nous sommes ainsi très attentifs au Nutriscore des produits. Le Nutriscore est une méthode qui permet de classer les produits en fonction de leur profil nutritionnel (niveaux d’énergie, de sucre, de graisses, de fibres,…) de A (bon profil) à E (mauvais profil).

Notre objectif est que la majeure partie de notre assortiment soit classée en Nutriscore A, B ou C. Nous le mesurons sur toutes les innovations.

KPI Nutriscore : Par exemple, 80% des produits Bjorg sont en ABC

Diversité et Inclusion

Dans la nature, plus un écosystème est diversifié, plus il est riche et résilient ! Il en va de la nature comme de nos entreprises et nos organisations !

C’est pourquoi en 2020, nous avons lancé le programme « I’m In » avec l’objectif de devenir une « entreprise véritablement inclusive d’ici 2025 »  en se focalisant sur 2 enjeux majeurs : l’égalité femmes-hommes et la diversité sociale.

Pour piloter ce programme ambitieux, nous avons mis en place une structure de gouvernance à trois niveaux : un Conseil Inclusion qui définit les grandes orientations, un Conseil Opérationnel chargé du suivi et de l’application, ainsi que des Ambassadrices et Ambassadeurs régionaux dont de rôle est de développer et décliner localement les actions.

Cette gouvernance se réunit régulièrement et les rapports d’avancement sont diffusés publiquement.

Objectifs de Développement Durable – ODD

Le monde est confronté à de nombreux défis : changement climatique, pauvreté, obésité, diabète, inégalités, pollution et bien d’autres encore.

Les 17 objectifs de développement durable (SDG) ont été définis par les Nations unies en 2015 comme les thèmes clés du développement durable, dans le cadre de l’agenda 2030.

Ils représentent les défis de la planète. Chaque SDG est défini avec des objectifs et des cibles spécifiques qui peuvent être adoptés par toute organisation.

Ecotone s’engage pleinement dans ces SDG en mettant l’accent sur les mesures 2, 3, 5, 12 et 15.

Index Egalité Femmes-Hommes

Chez Ecotone, nous avons toujours été sincèrement engagé·e·s pour la diversité et l’inclusion. C’est pourquoi, nous mettons un point d’honneur à garantir l’égalité professionnelle ainsi que la parité au sein de l’entreprise, notamment au cœur des instances dirigeantes.    

Pour ce faire, nous avons mis en place un plan d’action quinquennal afin de continuer à progresser sur ces sujets.   

Conformément à la loi française du 5 septembre 2018 pour la liberté de choisir son avenir professionnel et à son décret d’application du 8 janvier 2019, visant à supprimer les écarts de rémunération entre les femmes et les hommes, vous pouvez retrouver ci-dessous notre Index de Egalité Femmes-Hommes. 

➡️ Notre Index Egalité Femmes-Hommes, calculé sur l’année 2021, est de 71 points sur 100. 

Pour découvrir comment ce score est calculé, vous pouvez cliquer ici.